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菠菜咸汤圆(3/8)
菠菜洗干净焯水
菠菜蔫了后过清水
把水挤干备用
葱，姜，火腿切碎
锅中放油炒熟葱，姜，火腿和鸡蛋
拌入切碎的菠菜，加入适量盐，鸡精，和虾皮
糯米粉加热水拌好，揉成长条状，取适量大小包入馅
成品，好吃，美味，不腻人