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鸡蛋煎饼(5/8)
把所需要用的食材准备好。
倒半碗面粉，再加入一个鸡蛋。
把火腿切成小丁，把芹菜切成碎末一起放进去。
锅中放少许油烧热，在热锅的同时把碗里的材料搅拌均匀并加少许盐调味。
油热后，把面糊舀两勺到锅中，趁上面的面糊还没凝固时可撒少许的芝麻在上面。不喜欢吃芝麻的也可以不加。
底层差不多了就可以翻一面再煎一下。喜欢吃焦一点的可以多煎一会儿，喜欢软一点的就少煎一会儿。
最后的成品出锅了。
这是加了芝麻后的成品，煎的焦一点。