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健身补给餐(
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准备食材。
鸡胸肉洗净去膜,从中间片开,成两片(太厚不易熟),切花刀,加入姜丝,1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量盐,腌制10分钟。
牛油果去皮切片,芹菜洗净切小段,胡萝卜洗净去皮切小丁,和玉米粒一起入开水焯熟备用。
平底不粘锅预热,不用放油,将腌好的鸡胸肉下锅中小火煎,不断翻面。
煎至两面金黄即可。
将煎好的鸡胸肉一部分切成丁和焯熟的蔬菜混合在一起。另一部分单放。
在盘中铺一片生菜,摆盘,根据口味撒点椒盐或黑胡椒即可。
先吃水果和蛋白质,剩下的用生菜包起来大口大口的消灭掉,味道很不错呢。