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避风塘内戏鸳鸯 （番茄鸡丁蚕豆米）(9/14)
鸡小胸，切丁
加姜末，料酒，淀粉，生抽，切记都不要多放哦。
红萝卜半颗切成小丁
西红柿切成小块
蚕豆米放入开水中烫一下，大约三十秒就出锅，沥干。
油爆下葱花
放入腌制好的鸡丁，翻炒变色
捞出，备用
不用换油，继续放入西红柿，翻炒一下
挤上一些番茄酱，炒匀
待西红柿成泥状，入红萝卜丁，继续翻炒，盖上锅盖，一分钟
加入蚕豆米
入鸡丁，炒两分钟后，少许盐，出锅
完成啦