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巴黎米夏拉克(
4
/8)
把蛋黄与细砂糖混在一起
把细砂糖搅拌融化
把玉米淀粉过筛,倒入蛋液中搅拌均匀
把奶油跟牛奶放入锅中,小火加热,不断搅拌,沸腾后,分次倒入蛋液中
搅拌均匀后,重新倒入锅中,小火加热
不断搅拌,成糊状后,倒入蛋糕杯中,8分满。
烤箱提前预热,180度60分钟
成品☺️