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红玉溢彩(1/10)
备料京糕（山楂糕），山药；
备料京糕（山楂糕），山药；
山药去皮蒸熟，京糕切片；
山药去皮蒸熟，京糕切片；
山药切片和京糕片逐一码盘成万字形；
山药切片和京糕片逐一码盘成万字形；
锅上火倒水150克左右，放糖（加一小点盐，提甜味儿），熬开起泡，放水淀粉勾芡，稍浓关火；
锅上火倒水150克左右，放糖（加一小点盐，提甜味儿），熬开起泡，放水淀粉勾芡，稍浓关火；
淋在码好的万字上，点缀点绿，ok！
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