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糯米鸡翅中(4/4)
糯米清冼好，提前泡1晚上，鸡翅中冼净沥干
鸡翅中表面前后划几道
放入姜蒜末，盐，黑胡椒粉，蚝油，红烧酱油，芝麻油，腌1小时
泡好的糯米沥干，蒸盘铺一层，再将每一块鸡翅中周身沾上糯米。蒸锅上汽后蒸三十分钟，关火，闷三分钟