基本面糊➡️奶油室温融化 打发成乳霜状 然后加入糖粉（分两次加入） 打发至颜色有点发白 加入香草精 鸡蛋 混合均匀
基本面糊分成两份 每份150g 一份后来制成白面糊 一份制成黑面糊
在分好的面糊中 白面糊加入过筛的低筋面粉跟泡打粉 黑面糊加入过筛的低筋面粉、可可粉跟泡打粉 混合至无颗粒
将粘在碗壁上的黑白面糊都集中各自碗到中间 然后将两种面糊倒在一起 用刮刀混合（垂直切入到底下 翻上来）这个过程不能超过三次
将最后的面糊分到杯子蛋糕的模里 最好有纸托 放进预热至170度的烤箱里 烤18～20分钟
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