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瑶柱清炖小白菜(
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准备所需食材;
将土豆切块,胡萝卜切厚片;
在锅中加入食用油,点火加热;
放入里脊肉丝煸炒几下;
将瑶柱控干水分放入锅中继续煸炒;
待炒出香味后,加入适量清水;
当锅中水沸后,加入切好的土豆和胡萝卜,继续炖煮;
炖煮土豆和胡萝卜过程中,将北豆腐切成大块;
当土豆和胡萝卜五分熟的时候,加入切好的豆腐和木耳;
加入适量的盐、姜汁和生抽,继续炖煮;
15-20分钟后,食材全部成熟,并已经入味;
加入切好的小白菜,3-5分钟后,小白菜成熟;
直接盛出即可食用;
非常鲜美哦!