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清炒虾仁(2/7)
红椒和芹菜切条状备用。
活虾焯水后剥出虾仁来。
锅里爆香姜粒，下虾仁翻炒。
即刻加入切好的芹菜和红椒。
加盐，鸡精，白糖调味。
最后加少许蚝油翻炒几下就好了。
很入味的一道菜，挺好吃的。