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黄金蛋(4/8)
把玉米，香菇，腊肠洗净，切成粒，放好备用。（香菇要提前泡1个小时）
大火，锅热后放油，油烧好后放入腊肠快炒，炒出香味后放入玉米，香菇，继续炒，后放入少量酱油，炒1分钟后，盛出，备用
鸭蛋洗净备用
糯米，提前泡了一天，后倒出水，加入蚝油，酱油搅拌均匀，放置一天
然后把鸭蛋用小刀轻轻敲出小口，倒出蛋白液。后把玉米粒，香菇粒，腊肠粒与糯米混合均匀。把混合的馅粒用小勺子倒入鸭蛋中
用锡纸包住，蒸35分钟
黄金蛋
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