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蟹粥(
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水开后煮粥,文火煮至快烂!
蟹腿切块,洗净加料酒备用。
白粥加香油或花生油适量再煮10分钟,加少许盐,搅拌。放入蟹腿和姜丝(中医讲姜可去肉之浊气)可多加。煮至10分钟。关火。
加白胡椒粉适量加鸡粉适量加果子或小香葱。