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家庭简易版烤鸡爪(1/8)
鸡爪洗净,剪掉指甲。
锅中倒入适量清水,加入鸡爪。
倒入:生抽,料酒。
加入醋,胡椒粉,十三香,辣椒煮28分钟,知道筷子能戳破鸡爪表面的一层皮。
煮好的鸡爪,用凉水冲洗两遍之后加入酱油,盐,料酒,十三香,孜然粒。腌制半个小时。
烤盘抹一层油,鸡爪上涂上烧烤料
入烤箱200度15分钟,之后涂上薄薄一层蜂蜜翻面烤200度18分钟即可。
香喷喷烤鸡爪出炉,赶紧品尝吧。