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烧土豆(
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土豆切匀称,材料备好,我把生抽老抽放一起在
肥瘦分开切匀称(因为我不喜欢肥肉,哈哈
热锅,放油,放姜蒜花椒盐炒香,再倒入肥肉,煸炒,再加入瘦肉,放入生抽老抽糖,上色,炒至上色,加入水,小火煮开,再加入土豆,再加水没过土豆,等待土豆煮软(美味即将呈现
大火收汁前调味(我这收的太厉害了