酥肉丸子汤＃洁柔时刻，纸为爱下厨＃(
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食材
鸡蛋打散，放少量盐，烙成鸡蛋饼。
鸡蛋饼切菱形条，火腿肠切片，大葱、菠菜切碎备用。
炒锅烧少量油，下葱姜煸炒出香味。
倒入开水煮开，调入适量盐，下肉丸和酥肉。
再次烧开下火腿肠、菠菜，调入适量白胡椒粉，出锅前放入蛋饼，调入适量芝麻油。
