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【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧(5/9)
食材准备：菠菜只留叶子并剁碎；胡萝卜剁碎（越碎越好）；虾仁剁泥；鸡蛋两个充分打散。
将蔬菜粒和虾泥倒入蛋液并搅拌均匀。
不粘锅刷薄薄一层油，开小火，用手试温，温热后倒入蛋液并用勺子均匀摊平。
待蛋液底层凝固，用铲子分离蛋饼与锅，可以分离后开始下一步。
用铲子从一侧开始卷蛋饼，边卷边压。
卷完后用铲子压实，并来回翻面煎3分钟左右。
拿出切段。
美味的厚蛋烧就做好了。
搭配水果与稀饭，宝宝非常喜欢。