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血橙鸡肉丸(8/9)
鸡胸剁成肉泥
加入鸡蛋，适量盐和鸡精抓匀
捏成肉球在玉米淀粉上翻滚一下裹上薄薄一层
锅中倒入油把鸡肉丸下锅炸熟
捞出来备用
把血橙一切两半把汁水捏出，加入番茄酱，醋，桂花酒，盐和糖搅拌均匀备用
酱汁成品
锅中倒入油把酱汁倒入油中不停翻炒
最后倒入炸好的鸡肉丸翻炒收汁起锅便可