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团团圆圆(0/5)
准备好食材,甲鱼洗净;
将甲鱼切段,放入热水中,烫2~5分钟捞出; 放入整蛊里,加入姜片、葱结、料酒、盐,蒸20~25分钟;
水煮鱼丸、青菜,煮熟后捞出备用;
等甲鱼蒸熟后,放入鱼丸、青菜摆盘,最后撒点味精、淋上汤汁就大功告成了。
一人一个鱼丸,一家人团团圆圆。