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脆骨鸡面(2/8)
鸡脆骨150g
提前腌制，酱油，料酒，南德调料，孜然粉
面条加盐水煮，过凉水备用
西兰花加盐焯水
胡萝卜，甜椒，生菜切喜欢的形状
西兰花摆盘做底
观察食材特点，这袋鸡脆骨比较油，所以不粘锅不放油煎制，煎出油，放上色酱油。作为搭配。可以咸些
橄榄油炒蔬菜，放南德调料，孜然粉，翻炒，放入面条，倒入照烧汁(可以用不上色酱油代替)，出锅摆盘