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纯天然美美哒糖果天蓝色皮冻(4/7)
天蓝色就是靠这个植物，蝶豆花，用1300ml水泡上。
把猪皮剔出来后，将葱、姜、八角、草果放水里煮到快开的时候，把猪皮放水里煮5分钟。
把猪皮上的油剔干净，越干净越好。
这时候蝶豆花也泡好了，将处理好的猪皮，蝶豆花水、料酒，盐一起倒入豆浆机，按五谷豆浆键（没有五谷豆浆功能的就随便一个豆浆功能都可以的）
趁热倒出，用豆浆滤网过滤下泡泡，会好看些，晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。
吃多少切多少，天蓝色的，美吧！^ ^
最后，把酱油、醋、一点点盐，红油做个汁，浇上，就可以开动啦！