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韩式泡菜饼(4/4)
朝鲜泡菜切丝,我家是朝鲜族,所以自己做的泡菜。也可以在超市买。
将面粉,水,鸡蛋,泡菜丝一起搅拌,搅拌到糊状,用筷子可以挂糊,略微稀一点的性状,这样烙出来的饼比较软。
不粘锅滴少量油,把面糊均匀铺开,煎到双面金黄。
香喷喷的泡菜饼出锅。