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瑞雪兆丰年～蓝莓椰蓉糯米糕(2/4)
糯米和白糖拌匀，加入牛奶和草莓干，和成较硬的面团。器具底部刷一层油，放入面团压平，再撒上一些草莓干。
放入蒸锅，水开后，中小火蒸二十五分钟。
待凉却后，切块，滚上椰蓉。装盘即可。
甜而不腻，软糯弹牙。