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葱油蛏子(3/4)
蛏子泡水里,泡到要做时候,久一点比较好,中途换一次水
锅内放入适量水煮开,再放入蛏子煮熟,不用太久,5,6分钟左右就好了
装盘,撒入葱沫,姜末,蒜末,鲁花生抽,锅内热少量油,浇在上面,会发出次拉次拉的声音
完成啦