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北纬37°33'的街头小吃——辣炒年糕(5/6)
因为还做了大酱汤，所以亲们按照上面的相对应的食材来准备。宗家府的泡菜是市面上最正宗的，在韩国也很有名，销量第一，辣酱买清净园的最好，因为超市里没有清净园辣酱，我就随便买了一瓶。（PS.宗家府是清净园泡菜的品牌）
洋葱切条状，青椒切圈
沸水煮年糕至九分熟，捞出过凉水（口感会更好噢），年糕汤留着备用
锅内倒一点油，下泡菜和洋葱炒出香味
倒年糕、年糕汤入锅，加三勺辣酱（辣酱的分量可以按各人口味酌情添加，不过少了不好吃）
炒至汤汁浓稠时出锅，撒上芝麻就大功告成啦哟~