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乐乐自家菜--香椿苗煎蛋(
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在豆芽机里发的香椿苗,第一次发,所以种子有点多了,长得太密了。
材料准备好了。
鸡蛋加料酒、盐打撒。
把模具放到锅里,鸡蛋倒到里面,煎个心形蛋,熟后取出,放到香椿苗上。
蛋上趁热加点芝士粉,放几颗蔓越莓干。
作为下午茶吃了它。