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热狗面包(14/20)
除黄油以外其他食材倒入面包机桶内，按先液体后粉类的顺序，然后在中间挖了洞加入酵母粉。
启动面包机发面功能。（我的面包机发面功能是揉面+发酵，合计是1小时40分钟）
揉至约10分钟左右成团时，放入黄油继续揉。揉至成团时，放入黄油继续揉，全程大概揉50分钟左右，揉至扩展阶段。
接着面团发至2倍大。
把发好的面团取出排气，分成六等份，滚圆松弛15分钟。（记得盖上保鲜膜）
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形的面片。
从上到下卷起来，两边收好口。
放入烤箱内发酵，烤箱底部放一碗热水，发至2倍大。
发酵完毕，给面包面上刷上鸡蛋液。
撒上些许白芝麻。
入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约13～15分钟。
面包烘烤完毕，放凉备用。
取2根香肠，入烤箱210烤约7分钟。（我这里先做了2份所以烤了2根）
待面包放凉后，用锯齿刀在面包中间切一刀，不要切断，铺上生菜叶。
夹上热狗。
挤上沙拉酱。
早餐好选择。
吃一个很满足。
成品图。
成品图。