安装App
创新烂糊白菜汤(0/4)
1-2枚鸡蛋打入碗中，搅拌为蛋液，锅内热油，用最小孔的漏勺漏入油锅中。炸为丝状即可。
底油热好后，将少许面粉放入锅中，迅速搅拌，搅为糊状。
将煮好的白菜和汤倒入锅内，加姜丝同鸡蛋丝一起煮；
煮烂糊了即可，调味盐和白胡椒粉即可。