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烤羊排(
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制作腌制料。孜然,芝麻,辣椒面,蚝油,海鲜酱油,味精,蒜蓉辣酱,啤酒放入碗中。将热的料油倒入即可。
将腌制料倒入羊排中,用手拌匀。
加入姜丝,洋葱,料酒
烤盘铺上锡纸,摆好
姜丝葱花不要浪费
腌制一个小时
开火,200度90分钟。若想吃干的,可70分钟后将锡纸撤了,再烤20分钟即可