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香辣鸡丝(2/3)
鸡胸肉放一片老姜水煮熟。晾凉撕成丝。
胡萝卜切丝过水，黄瓜切丝，葱切丝，香菜切碎。放在鸡丝碗里，葱丝要放最上面。生抽、白糖、盐、醋、鱼露和老干妈放到碗里。烧一勺热油，浇在最上面。
完成！