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花生牛扎糖#盛年锦食.忆年味#(6/11)
制作牛轧糖的材料
切出90克黄油放在平底锅上，用小火融化
加入棉花糖，小火将棉花糖融化
加入奶粉，用木勺翻拌
平底锅里的食材拌匀融合在一起，关火
倒入花生粒，用木勺或者用手把花生粒融合在一起
将做好的牛轧糖倒入模具里，盖上硅胶垫，用小手杖擀平
当牛轧糖放凉后，用配套的条形尺子切出细长条
再把细长条牛轧糖切成小段，装在牛轧糖袋子里，也可以用包装纸包好
成品