韭黄馅儿饺子(5/8)
先打个鸡蛋,搅拌并放入肉馅
放入切好的韭黄和盐
拌好
适量肉馅放饺子皮
用各种你喜欢的方式包成饺子
排排坐
下锅煮好(建议下饺子后水开了加两次冷水,这样比较有劲道),再配点蔬菜(看见被埋在下面的饺子了吗?)
配上酱油、醋、大蒜、红油做的蘸水,开吃!