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花生杏仁牛轧糖(
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将大颗的纯白棉花糖对半剪开,备用
将去皮熟花生和美国大杏仁大致混匀,备用
将黄油放入不粘锅中,开小火将其融化成液态
倒入棉花糖
继续小火加热,棉花糖会慢慢融化
直至棉花糖完全融化成液态,并和黄油混匀
关火,倒入全脂奶粉
用刮刀迅速搅拌均匀
倒入花生仁和大杏仁
搅拌至大致均匀
然后倒至硅胶垫上
稍微揉一会儿,将果仁都包裹进去
装入不粘烤盘中并压平
待放至成型后倒出
切成合适大小即可,也可以按照喜好包上糖纸保存
成品图
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