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香菇肉丸子(
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香菇洗干净,剁碎
肉,剁碎,也可以用绞肉机,搅碎
把剁碎的香菇,肉,调料,淀粉,面粉,加在一起搅拌均匀
看看,这就是拌好的
然后做成一个一个的小丸子,要捏紧一点,要不然炸开了
做好的丸子,就可以下油锅炸成金黄色,就可以出锅了
美味可口的香菇丸子,也可以蒸着吃