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乐乐自家菜--腌菜蒸肉(0/7)
肉切厚片，用耗油、海鲜酱、侯柱酱、料酒拌匀。
再加十三香、花椒粉、鸡粉，姜、盐拌匀。
腌制一天。
腌菜泡去盐分，改刀。
腌菜放到碗底，上面把腌好的肉放上。
蒸30分钟后出锅。
吃前蒸一下，扣到盘子里。