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芝麻核桃糖,零食也滋补(4/5)
熟核桃仁掰开
混合白砂糖、麦芽糖、水,大火煮沸;转小火,不时搅拌;煮至糖浆呈琥珀色、冒小泡
加入熟黑芝麻、核桃仁,充分拌匀
模具涂油,倒入混合物后压实
冷却8分钟,倒出切块