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炒黄元米果(2/8)
它是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料，是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。
把黄元米果切片
把酸菜，大蒜切好
黄芽白切好
把油热好
先炒青菜
在放米果，酸菜，大蒜翻炒，放盐，生抽，耗油即可
出炉，冒着热气拍的不怎样了，但是味道真心赞