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合肥炸圆子(
7
/8)
准备调料:生姜,大葱,香菜
调料
提前煮好糯米饭
将所有调料和糯米混合在一起加入两勺细盐适量香油搅拌均匀
提前煮好挂面,冷却
圆子用手搓圆沾鸡蛋液,后下油锅炸,飘起来才是熟了,可以捞起
正在炸之
大功告成耶耶耶