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蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道(
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杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用
热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味
下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水
淋入2-3汤匙湿淀粉,汤汁浓稠裹住杏鲍菇即可
出锅前下入美人椒圈翻炒均匀即可
简单又美味
在家也能做出饭店的味道