马铃薯粿 潮汕粿品(4/5)
把马铃薯蒸熟,压成泥,香菇泡发切粒炒香,腊肠去肠衣切小炒香,肉切粒
把全部材料拌匀,慢慢加入,用双手和哦~
再捏成条型,放在蒸布上,记得蒸布要刷油,大火蒸20分钟,做的小的可以15分钟,自己把握火候!
蒸好趁热拿出来刷油塑型,这是放凉了的哈
这个是蒸好马上吃的馅料丰富超好吃哦