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葡式蛋挞(5/5)
将细砂糖和炼奶加入牛仔中,放入锅中加热至细砂糖融化
将蛋黄加入加热好的牛奶液中,再进行过筛
在过筛好的蛋黄液中加入淡奶油并搅拌均匀,这样蛋挞液就做好了
将蛋挞液倒进蛋挞皮里,放进烤箱,上下200度,20分钟左右
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