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红糖坚果吐司(5/21)
面包机底部放少许的清水，称取50g的低筋面粉。
称取高筋面粉
放入红糖和白砂糖，对角线放盐
中间放入酵母
根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序
和面的时候，准备好蔓越莓干、葡萄干和核桃
程序结束后，放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序
当黄油差不多都和入面中时，加入坚果
程序结束后，可以拉扯出薄膜
室温进行一发
发好的面团拿出来排气
分成三份，松弛20分钟左右
拿一份擀开，压薄底部，从上至下卷起来
做好所有的面团，放入吐司盒中
烤箱中放入一碗热水，进行二发
二发完成
预热烤箱，上下火+热风对流180度，40分钟左右
烤好以后脱模放凉。
切片~
O(∩_∩)O哈哈~
开吃啦~