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酱大骨头(4/4)
将大骨头洗净，里面放入葱姜，花椒大料。水没过骨头，煮大约一个半小时。
锅里倒几滴醋，为了使骨头里的钙稀释出来。
骨头煮一个小时，里面倒入耗油，放入少量的盐。
好吃的大骨头做好了！美味没的说