春色满园#好彩头#(
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准备好所有食材
木耳提前泡发、鹌鹑蛋煮好剥壳、红枣洗净备用
西兰花切瓣浸泡10分钟再洗净
大白菜梗洗净后切大片
火腿肠切片
水开后滴少许食盐和芥花油，将大白菜梗焯烫后盛起
再将西兰花和木耳焯烫后盛起
另起锅爆葱香后放入一块浓汤宝
将浓汤宝化开后放入木耳、大白菜梗
煸炒出汁后再放入红枣、鹌鹑蛋和少许温水加盖
滚开后再煮2~3分钟，放入胡萝卜、西兰花和火腿肠
大火炒匀即可
