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酸甜萝卜(0/10)
准备材料,醋,糖,盐,辣椒,容器
萝卜切成这样大小
切成这样,不过不能把底给切了,萝卜要连在一起。
放进一个盘子里
放盐热出水,不用放水。如果你想出味点可以放多一点盐。应该要热1个小时这样才有味道。 这个过程可去掉萝卜的生涩味
热完后,萝卜变软,把水倒出来,用水冲一下,一定冲洗干净些,把盐冲走。然后静置,等它水晾干些
准备一个容器(要可以密封那种),把糖放进去,你如果想甜点的,可以在原有基础上再加
再放醋和辣椒
等萝卜水分差不多干了就可以放进去,盖上盖子就可以了。等上2-3个小时就可以吃啦!
3个小时后可以开吃啦!o>_