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苹果鸡肉烩(5/7)
鸡胸肉洗净切小块。鸡胸肉营养最为丰富,并且肉质软嫩,适合打泥。如果不是因为加了苹果调味,这里我还会加点柠檬汁来去除鸡胸肉腥味。
放入开水中焯水1分钟,去除油脂和肉腥味。沥干备用。
紫薯洗净削皮,切滚刀块。另外再次强调,紫薯不是转基因,是自古就有的番薯品种,没有什么好担心的。
苹果洗净去皮去核,切成小块。
将所有食材放入蒸搅一体辅食机中,蒸15分钟,接着打成细腻的辅食泥。如果没有辅食机,也可以先用蒸锅蒸好后,用普通的搅拌机打成泥。注意确保更换容器时的卫生安全。
搞定~ 一次性吃不完的,可以晾凉后放入冰格中,放入冰箱冷冻,一周内吃完。不过在我家这倒不是问题,因为每次做这道辅食,喵小弟吃剩的都会被我包揽,因为确实还蛮好吃的。
蒸后的苹果具有收敛、止泻的作用,并且更容易消化吸收。对于轻微腹泻的宝宝,推荐尝尝这道美味与营养兼具的辅食。