春卷的做法_菜谱

瘦肉切小丁不要太细小放盐胡椒粉花椒粉糖料酒酱油姜蒜调味最后放点玉米淀粉拌匀后倒油盖住肉腌一会

粉丝用水泡软胡萝卜豆腐干都切丁不要太小白菜焯水挤干水分切小丁备用

锅里放一点油烧热下瘦肉丁炒至断生关火沥油

放入胡萝卜煸炒一下放点盐

依次放入白菜豆腐干切断的粉丝放盐胡椒粉花椒粉糖酱油蚝油调味全程小火炒匀就可以关火了陷料就做好了可以尝尝咸淡稍微咸一点好放在一旁备用

春卷皮买的撕开一个个备用

放入陷料卷两三次

两边折起来抹水淀粉粘住

反过来封口也用水淀粉粘住春卷就包好了

说要包的鼓一些

放油锅里炸金黄就好啦

欧啦

好吃宝贝吃了3个