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家常手撕饼(
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面粉与温水混合,揉成柔软面团,醒30分钟。
擀成薄饼状。
均匀的刷上油,撒上白糖和黑芝麻。
卷起。
再盘起来。
擀成饼。
平锅内倒油。
放入饼。
两面烙成金黄色。
放在案板上,凉一凉。
再用手撕成一块一块的,即可。