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桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇，唤醒你的味蕾和胃口(2/9)
金针菇洗净，切除根部。
去根后的金针菇整齐的排列在盘子中。
小红椒切碎。
将小红椒碎均匀的平铺在金针菇上。
蒸锅加水，大火烧开，放金针菇蒸5分钟。
倒出盘子里的水。
切一小段绿葱花。
撒上葱花，淋上蒸鱼鼓油，然后烧一勺热油，淋在金针菇上。
伴随着刺啦一声响，一道美味又好看的剁椒金针菇就完成了。