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奶香蛋糕(8/8)
将4个蛋黄加糖打发，筛入面粉，倒入牛奶打发，再筛入奶粉打发。
蛋白加一点点白醋打发，期间分次加入砂糖，打至硬性发泡，倒扣不会留出来。（最好用电动打蛋器打发，否则会很痛苦……）
将蛋黄液和蛋白混合，加入适量油。
将模具擦满黄油，放入电饭锅中，预热五分钟。
倒入蛋糕液，加热20分钟后断电。用湿毛巾捂住通风口15分钟。
倒扣出来～
筛上奶粉
将将～好香^_^