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蚝油胡萝卜杏鲍菇(
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食材准备 只用味达美和蚝油就可以啦 不需要放盐的 ps:口重的也是可以放些盐的 (∩_∩)
杏鲍菇片 切厚一些 (3--4毫米)比较好吃 胡萝卜我都是切薄片的 因为女儿不喜欢胡萝卜的味道 这样炒出来就没有味道啦
热锅凉油 油热后 放蒜片 改中小火炒出香味后 放胡萝卜片
胡萝卜片炒软后 放杏鲍菇片
杏鲍菇片炒软后 放少量味达美和适量蚝油 (具体量随心情 哈哈 不要太多哦)翻炒均匀 这时可以尝尝味道 再决定放不放盐 我家是不用放的
装盘 味道还不错哈(∩_∩)